Pizza with pineapple mniami

Hejka dzisiejszy post będzie o gotowaniu.Chyba każdy lubi pizzę.Ja ją po prostu kocham.Mogłabym ją jeść i jeść haha.Dzisiejszy przepis będzie właśnie o niej.To taka ''ala'' milano.Więc jeżeli macie czas i ochotę warto zrobić sobie taką domowa pizze.Nie będzie ona zawierała,aż tak dużo chemikali jak ta w pizzeri,a zabawa jaka towarzyszy przy jej robieniu jest fantastyczna.A więc zaczynamy :)

Składniki:

-20dag mąki pszennej

-1 łyżka oliwy z oliwek

-1dag drożdży

-letnia woda-ok.2/3 szklanki

-1/2 łyżeczki soli

-pomidory w puszce bez skórki-1 puszka

-sól,pieprz,oregano,bazylia lub jakieś inne przyprawy,które lubimy

-1-3 ząbek czosnku

-10dag szynki pokrojonej w cienkie plasterki,potem jeszcze na mniejsze kawałki

-11dag sera zwykły żółty

-10dag ananasa(puszka)

Drożdże kruszymy,dodajemy małą szczyptę cukru,zalewamy niewielką ilość wody i odstawiamy na chwilę w ciepłe miejsce,by zaczęły pracować.Następnie drożdże wlewamy do reszty składników,dodajemy resztę wody i gnieciemy ciasto.Gdy będzie odchodziło od reki odstawiamy na kilka minut,by ''odpoczęło''

Miksujemy pomidory,dodajemy przeciśnięte przez praskę czosnek,przyprawy i gotujemy,aż trochę zgęstnieją,studzimy.

Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia,rozwałkowujemy ciasto.Na cieście rozsmarowujemy sos z pomidorów.Układamy szynkę,ananas i posypujemy startym serem.Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 290'C (z termoobiegiem) na 6-8 minut.

Gotową pizzę możemy posmarować sosem z pomidorów.Lub zamiast sosu pomidorowego,może być sos czosnkowy.

Składniki:

-Jogurt naturalny 10dag (całe opakowanie)

-1 łyżka majonezu

- 1-4 ząbki czosnku

Wszystko dodajemy i miksujemy.

                                                                                                          Smacznego ;)

Robiliście kiedyś podobną pizze?Jak tak to jak wam wyszła?Jeżeli chcecie,więcej postów tego typu piszcie w komentarzach.